brashno web

Пълнозърнесто ръжено брашно

Изборът на брашно определя успеха на рецептата и вкуса на хляба, козунака и дори палачинките в събота сутрин. Затова е добре да сме сигурни в качеството и произхода на „насъщния“, особено, когато го правим сами. При пълнозърнесто ръжено брашно се смила цялото зърно. Затова е богато на фибри и минерали. И тъй като мелим брашното […]

smokinia

Сладко от зелени смокини

Какво е лятото без море, а морето – без аромата на смокини? Ние успяхме да го уловим в буркан – малко лято, слънце и спомени за Созопол отпреди бетона.

вафла

Вафла с пробиотици!

Най-новото ни сладко изобретение работи на два фронта – хем е неописуемо вкусно, хем вдига имунитета и подпомага храносмилането. Да ви запознаем с новото и фрашкано с живот (буквално!) попълнение в редиците на продуктите harmonica – пробиотичната вафла с 1 милиард добавени пробиотични микроорганизми. Да, правилно прочетохте – вафла с пробиотици е последната ни иновация, […]

Фотоистория: Как се прави вкусна вафла?

Откакто започнахме с вафлите harmonica, много хора ни питат „Как се прави вафла?“
Затова решихме да ви покажем как се приготвят вафлите ни от пълнозърнести кори от лимец и кокосово масло.

2

Пълнени яйца с авокадо

Покрай Великден обикновено остават доста пукнати и счупени цветни яйца в хладилника, които не знаем какво да правим. Ето една бърза идея.

tahini - sunflower

Слънчогледов тахан

Слънчогледовият тахан е още един достоен член на семейство Тахани в harmonica. За производството му използваме чисти, български, супер вкусни слънчогледови семки, без захар, сол и каквито и да било други добавки. Семената идват от опияняващо красивите силистренски слънчогледови полета, а тахана приготвяме, като ги изсушаваме и мелим на каменна мелница.  

IMG_5944 - Copy

Кефир с морков

Пълномаслен кефир + 12% пюре от морков + щипка хималайска сол = Кефир с морков.

4

Кисело мляко 2%

Био, пасищно, пробиотично, нехомогенизирано, истинско българско кисело мляко.

биотик +

Пробиотична вафла

Възродихме обикновената вафла и я направихме полезна, добавяйки 1 милиард добри бактерии. И отново е без компромиси в съставките.

Социално
За да получавате редовно новини от нас, запишете се в мейлинг листата ни:
We grow organic(ally).