5% БИО ПРЕЗ 2027
Как да изпълните изискванията на Наредба № Н-1 за биологични храни?
Ако сте представител на училище, детска градина, болница, социална институция, община или друг публичен възложител, при определени обществени поръчки за храни вече има задължителни екологични изисквания, които трябва да спазвате.
Ние можем да ви помогнем с доставката на сертифицирани биологични (био) храни за обществени поръчки и с необходимата продуктова документация.
Изпратете ни спецификация или списъка с храните, които купувате.
Какво изисква Наредба № Н-1 за обществените поръчки за храни?
Наредба № Н-1 от 23 юли 2024 г. определя минимални задължителни екологични изисквания при определени обществени поръчки. Една от продуктовите групи е „Храни, кетъринг услуги и автомати за продажба на храни и напитки“.
При обществените поръчки за храни изискването за биологични продукти постепенно се увеличава:
2026 г. — минимум 4%;
2027 г. — минимум 5%;
2028 г. — минимум 6%;
2029 г. — минимум 7%;
2030 г. — минимум 9%;
от 2031 г. — минимум 10%.
Важно: процентът се отнася до количеството доставки от всяка отделна хранителна група, посочена в наредбата, а не просто до процент от общата стойност на храната.
За кои храни се отнася?
Наредбата включва:
- Мляко и млечни продукти;
- Месо и месни продукти;
- Риба и рибни продукти;
- Масла и мазнини;
- Зърнено-житни храни и храни на зърнено-житна основа;
- Варива;
- Зеленчуци и зеленчукови продукти;
- Плодове, сокове, конфитюри, мармалади и желета;
- Захар, захарни и шоколадови изделия и мед;
- Ядки и маслодайни семена.
Биологичните храни за обществени поръчки трябва да са произведени и сертифицирани съгласно съгласно Регламент (ЕС) 2018/848 на Европейския парламент и на Съвета от 30 май 2018 г. относно биологичното производство и етикетирането на биологични продукти и за отмяна на Регламент (ЕО) 834/2007 на Съвета.
Как можем да ви помогнем от Хармоника?
Няма нужда първо да разучавате целия ни каталог. Изпратете ни това, което вече купувате. Може да бъде техническа спецификация от предстояща обществена поръчка, стара поръчка, меню, списък с продукти и количества или приблизителното ви годишно потребление.
Ние ще проверим кои позиции от асортимента на Хармоника могат да бъдат използвани за покриване на изискванията за биологични храни при обществената поръчка.
Ще получите:
Подходящи био продукти
Ще предложим конкретни сертифицирани био продукти според необходимите хранителни групи.
Необходимите количества
Можем да помогнем да изчислите ориентировъчно какво количество биологични продукти е необходимо.
Документация за биологичните продукти
Ще предоставим наличната документация за биологичния произход и продуктите.
Цени и условия за доставка
Ще подготвим предложение според количествата и мястото на доставка.
Работа и чрез вашия доставчик
Ако храните ви се доставят от търговец или кетъринг компания, можем да работим директно с него и да осигурим необходимите био продукти.
Изпратете ни вашата поръчка
Не е необходимо да знаете предварително кои наши продукти са подходящи. Изпратете ни спецификацията и ние ще ви върнем предложение.
Пишете ни на info@harmonica.bg или на телефон +359 882 601 309
Често задавани въпроси
Задължителни ли са био храните при обществените поръчки?
За публичните възложители и обществените поръчки, които попадат в приложното поле на закона и Наредба № Н-1, има задължителни екологични изисквания. През 2026 г. изискването за изброените хранителни групи е най-малко 4% биологични продукти от количеството във всяка съответна група, като всяка следваща година се увеличава с 1%, за да достигне 10% през 2031 г.
Отнася ли се Наредба № Н-1 за училища и детски градини?
Определящо е дали организацията е публичен възложител и дали конкретната поръчка попада в приложното поле на закона и наредбата.
Може ли Хармоника да доставя био храни за обществени поръчки?
Да. Хармоника произвежда и предлага сертифицирани биологични храни и може да предостави продуктова и сертификационна документация за предлаганите продукти.
Може ли Хармоника да работи с фирмата, която вече доставя храните?
Да. Не е необходимо институцията да купува директно от нас. Можем да снабдяваме търговеца или кетъринг компанията, която изпълнява договора.
Можете ли да ни помогнете да определим какви био продукти са ни необходими?
Да. Изпратете ни спецификацията или количествата, които купувате, и ще предложим подходящи продукти от асортимента ни.