Бисквити с тахан и сливи

От кухнята на I love our dream

20 минути

16

Продукти:
100 г пълнозърнест тахан
60 г сироп от агаве
50 г кокосово масло
½ ч.ч. брашно (бяло и лимецово)
½ ч.л. сода
8 сушени сини сливи
Разбъркайте тахана в купа с разтопеното кокосово масло и сиропа от агаве. Брашната се смесват заедно със содата. Добавете сухата смес постепенно към таханената като разбърквате постоянно, за да не стане на бучки. Извадете тестото на плота и го замесете, докато се образува хубава плътна топка, а ако е прекалено меко, добавете още малко брашно, докато спре да лепне.
Разрежете сливите на половинки. Разделете тестото на 16 части. Всяка една от тях оформете на дискче, а в центъра поставете половин слива. Загърнете я в тестото и оформете кръгче. Поставете ги в тава покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята до 180 С фурна за 10-12 мин.
Социално