Фотоистория: Как се прави вкусна вафла?

Откакто започнахме с вафлите harmonica, много хора ни питат “Как се прави вафла?”
Затова решихме да ви покажем как се приготвят вафлите ни от пълнозърнести кори от лимец и кокосово масло.

Сирене в кутия

Всеки почитател на хубавата храна знае, че истинското и вкусно сирене е такова, когато плува в свои води и има собствен дом. Точно такова е и новото ни предложение – сирене в оригинална саламура и кутия, които идеално запазват качествата му.

10 приложения на ябълковия оцет

Използвайки био ябълков оцет получавате гаранция, че плодовете и дърветата не са били обработвани с препарати, а ябълките съдържат акумулирана слънчева светлина, витамини и фибри, нищо излишно!

Фотоистория: Harmonica @ Biofach 2016

Биофах е най-голямото био изложение в Европа. Ние за 4-та поредна година участваме в него. И тази година имахме собствен щанд.

Яйцата – начини на употреба

Ако някога ви се наложи да изберете една храна, с която да карате дълго време и да ви поддържа в идеално здраве, то това със сигурност трябва да са био яйцата от свободно живеещи кокошки, които щастливо крачат по полята и сами избират с какво да се хранят. Сами по себе си яйцата са живот […]

Маги Малеева: Вкусът е най-голямото предимство на био храните (интервю)

Известната бивша тенисистка и един от основателите на Harmonica разкрива предимствата на био храните. Споделя, че храни децата си само с био продукти. Според нея храната трябва да се свързва с радост, а не със страх.

Keep calm and add butter!

Маслото е продукт, който, признаваме си, искаме да въведем от доста време. И най-накрая успяхме!

С деца на море

Споделена фото-история на Изи и нейните три деца на море с harmonica.

Рецепта: Кифлички с мармалад от шипки

Приготвили сме се за спомени от детството. Ще правим кифлички с мармалад от шипки. Трябват ни: продукти за тесто, продукти за пълнеж, фурна и една бабина точилка. За тестото:       Рецептите на harmonica се готвят в кухнята на Phood Tales.

Harmonica на One Design Week

Едно от важните събития последната седмица беше в Пловдив – One Design Week. Harmonica също записа скромно участие, с помощта на един голям дизайнер в кухнята – Надя Петрова (използваме възможността да ѝ кажем голямо благодаря). Оказа се, че си имаме твърди почитатели и в Пловдив, и в Стара Загора. Разбрахме дори, че някои от […]

Социално