Чаша топло мляко и щипка ароматни подправки. За лека нощ, добро утро, или просто за сгряване на тялото и душата.

Чаша топло мляко и щипка ароматни подправки. За лека нощ, добро утро, или просто за сгряване на тялото и душата.
Лято в чаша с аромат на рози.
Различните треви и билки, които растат и цъфтят през различните топли месеци добавят в млякото своите аромати и свойства и го правят живо и пълноценно.
От растения, пчели и пеперуди до птици и бозайници – биоземеделието се явява като ангел-хранител за тях. А и за […]
Търсим най-добрите решения и начин на работа в производството на храна. За вас, за дивата природа, за кравите и за фермерите.
Всички животни в естествена среда се хранят инстинктивно. Да, човекът също, ама спомнете си за това следващия път, когато влезете […]
В момента „деликатесът“ сред тревите са бялата и червената детелини. Те се отразяват на вкуса на млякото – правят го по-сладко и ароматно.
Биофах е най-старото и голямо био изложение в Европа. Ние за 5-та поредна година участваме в него.
Биофах е най-голямото био изложение в Европа. Ние за 4-та поредна година участваме в него. И тази година имахме собствен щанд.
Обичаме млякото поне толкова, колкото и вие. Ако трябва да се изразим в разстояния – обичаме го оттук до Млечния път (много ясно!) и обратно
През август по пасищата цъфти комунигата. Тя има множество полезни свойства, но онова, което се отразява специфично върху вкуса на нашето мляко, е ароматът на листата.
Как отпразнувахме Първа паша в Троянския Балкан с кравите на семейство Чернокожеви.
Кратък разказ за една от първите ферми, с които започнахме в самото начало на нашето био приключение.
Мандрата ни е в подножието на планина Люлин до София, чудесна за разходки, бягане и планинско колоездене.
Лесен десерт за лeтните вечери.
Биофах е едно от най-значимите изложения в света за биологично земеделие. Тази година празнува 25 година. Ние имаме собствен щанд […]
Енергията, с която правим кисело и прясно мляко в мандрата в Мало Бучино вече е от орехови черупки.
Направихме си щанд на Anugа, едно голямо изложение за храни в Кьолн. Искате ли да опитате? Хелоу! Hagebuten […]