Откъде идват малините за сиропа от малини

В първите дни на октомври ви каним в малиновите градини на Радостин, където в момента берем прекрасни плодове, с които ще правим любимия ви малинов сироп, малинов конфитюр, както и пробиотичните млечни напитки.

Приятносладко

Сиропът от мента е приятно сладък, благодарение на тапиоката. Но какво е тапиока и защо я избрахме за подсладител?

Фотоистория: Harmonica @ Biofach 2016

Биофах е най-голямото био изложение в Европа. Ние за 4-та поредна година участваме в него. И тази година имахме собствен щанд.

Палачинки от harmonica

Откакто преди няколко години започнахме да правим киселото мляко, като този мореплавател потегляме в открито море и откриваме все нови и нови острови на истинската храна.

Розобер

На розобер се става рано. И в цялата долина мирише на рози. Розоберът е през май. Знаехме само тези три неща, когато тръгнахме за село Ягода и градините, от където идват розите за розовия сироп на harmonica.