Пълнени яйца с авокадо

Покрай Великден обикновено остават доста пукнати и счупени цветни яйца в хладилника, които не знаем какво да правим. Ето една бърза идея.

Фотоистория: Harmonica @ Biofach 2016

Биофах е най-голямото био изложение в Европа. Ние за 4-та поредна година участваме в него. И тази година имахме собствен щанд.

Яйцата – начини на употреба

Ако някога ви се наложи да изберете една храна, с която да карате дълго време и да ви поддържа в идеално здраве, то това със сигурност трябва да са био яйцата от свободно живеещи кокошки, които щастливо крачат по полята и сами избират с какво да се хранят. Сами по себе си яйцата са живот […]

Рецепта: Кифлички с мармалад от шипки

Приготвили сме се за спомени от детството. Ще правим кифлички с мармалад от шипки. Трябват ни: продукти за тесто, продукти за пълнеж, фурна и една бабина точилка. За тестото:       Рецептите на harmonica се готвят в кухнята на Phood Tales.

Рецепта: Розов мус с ягоди

Съставки Заквасена сметана‭ – 200 ‬г Яйца‭ – 2 ‬бр‭ (‬разделени на белтъци и жълтъци) Сироп от рози‭ – 50 ‬мл Мед‭ – 1‬-2‭ ‬с. л. Ягоди‭ – 300 ‬г‭ (‬почистени и нарязани на кубчета) Приготвяне Подгответе две метални или стъклени купи. В едната сложете белтъците,‭ ‬а в другата – жълтъците. Сложете първо купата с […]

Социално