Пълнени яйца с авокадо

Покрай Великден обикновено остават доста пукнати и счупени цветни яйца в хладилника, които не знаем какво да правим. Ето една бърза идея.

Фотоистория: Harmonica @ Biofach 2016

Биофах е най-голямото био изложение в Европа. Ние за 4-та поредна година участваме в него. И тази година имахме собствен щанд.

Яйцата – начини на употреба

Ако някога ви се наложи да изберете една храна, с която да карате дълго време и да ви поддържа в идеално здраве, то това със сигурност трябва да са био яйцата от свободно живеещи кокошки, които щастливо крачат по полята и сами избират с какво да се хранят. Сами по себе си яйцата са живот […]

Палачинки от harmonica

Откакто преди няколко години започнахме да правим киселото мляко, като този мореплавател потегляме в открито море и откриваме все нови и нови острови на истинската храна.

Рецепта: Кифлички с мармалад от шипки

Приготвили сме се за спомени от детството. Ще правим кифлички с мармалад от шипки. Трябват ни: продукти за тесто, продукти за пълнеж, фурна и една бабина точилка. За тестото:       Рецептите на harmonica се готвят в кухнята на Phood Tales.