¡Seis (días)en total!

El relato de Antonia Grigorova sobre las lágrimas, los peligros y las emociones durante su maratón desde la cumbre de Kom hasta el cabo de Emine. Y lo que viene después… Entrevista: Madlen Nacheva Fotos: Ruslan Vakrilov Antonia Grigorova es la primera mujer que ha recorrido el itinerario desde la cumbre de Kom, en Stara […]

¿Qué significa un producto biológico certificado?

La legislación ¿Quién tiene derecho a controlar el respeto de las reglas de producción orgánica, procesamiento y etiquetado en la red comercial? ¿Cuáles son los pasos a seguir para que un operador sea incluido en el sistema de control? Control subsiguiente Mayor seguridad Etiquetado de los productos biológicos Bio, Eco, Orgánico u otra cosa? El […]

La via láctea

Desayunar en el pasto o de visita en la hacienda del pueblo de  Belish, Troyan

Melocotones lentos, pero furiosos

Este postre que parece tan sabroso es fácil de preparar. No exige  grandes habilidades culinarias, sólo 2 horas de nuestro tiempo y un poco de entusiasmo. Podemos atraer mano de obra infantil para untar las medias listas con mermelada de escaramujo (y comer migas). Después podemos informar a todo el mundo que son caseros, con […]

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