Calabacín asado

Calabacín asado

Calabacines asados, cortados en cintas y sumergidos en vinagre de manzana y especias. Muy sabrosos, se puede comer tanto fríos, como calientes, no hace falta cocinarlos más. Sólo necesitas abrir el bote y los calabacines están listos para ayudarte a crear  una verdadera obra de arte culinario.

Los calabacines se cultivan en los jardines soleados del valle de Struma, y se recogen antes de llegar al apogeo de su madurez para que queden más crujientes y sabrosos.

Características

Origen de haciendas búlgaras ecológicas
Sabor lo mejor que se puede esperar de un calabacín
Aspecto exterior calabacines cortados en cintas y una zanahoria
Conservar en la nevera después de abrir
Periodo de conservación 24 meses

¿Qué ingredientes contiene?

Calabacines orgánicos, zanahorias orgánicas, sal de los Himalaya, azúcar de caña sin refinar orgánico, aceite de girasol orgánico, vinagre de manzanas orgánico y algo de especias. Regulador de la acidez: ácido cítrico.

¿Cómo se elabora?

Los calabacines se recogen a mano, se cortan en cintas, pasan al grill eléctrico, se cierran en los botes.  Después los rociamos con aceite de girasol y vinagre de manzana, lo cual les atribuye  un aroma y sabor indescriptibles.

Valor nutricional

en 100 g

Valor energético

52.02 kcal / 217 kJ 2.60%

Grasas

1.46 g 2.09%

- de los cuales saturados

0.3 g 1.5%

Carbohidratos

7.98 g 3.07%

- de los cuales azúcares

3.48 g 3.87%

Proteínas

1.74 g 3.48%

Sal

1.92 g 32%
  • Certified Organic
  • Vegan
  • GMO Free
  • Pesticide Free
  • BG-BIO-02

Empaquetado

-botes de 540 gramos

Sugerencias

Se pueden comer directamente del bote o como ensalada con un poco de aceite de oliva, o bien calentarlos y acompañarlos con yogurt, eneldo y ajo.

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