Mermelada de escaramujo

Mermelada de escaramujo

La mermelada es fantástica para bizcochos. ¡Pero su elaboración no es tan fácil como hacer una tarta! Y no solamente porque la rosa mosqueta silvestre tiene tantas espinas. Nosotros hemos hecho todo el trabajo duro, para que tú puedas disfrutar de esta obra maestra culinaria: en tu repostería, en crepes o simplemente en una tostada.

Características

Aroma Especial, a rosa mosqueta
Color Marrón oscuro
Sabor Dulce con un toque ácido
Apariencia Puré suave
Vida útil 3 años

 

¿Qué ingredientes contiene?

Escaramujo (50%)*, azúcar de caña*

*ingredientes procedentes de agricultura ecológica, el escaramujo es rico en vitamina C

¿Cómo se elabora?

Aplicamos vapor caliente al escaramujo seco y pasamos el puré obtenido por un colador para eliminar las semillas y otras partículas gruesas. A continuación, calentamos esta mezcla en una olla de presión y añadimos azúcar, mientras seguimos cocinando la mermelada hasta conseguir la consistencia deseada.

Valor nutricional

in 100 g

Energy

248 kcal / 1038 kJ 1%

Fats

0 g 2%

Carbohydrates

62 g 3%

Proteins

0 g 4%
  • Certified Organic
  • Gluten Free
  • Vegan
  • GMO Free
  • Pesticide Free
  • BG-BIO-02

Empaquetado

Mermelada de escaramujo

Bote de 300 g / 275 ml

Sugerencias

Bizcochos, crepes y tostadas con mantequilla son amigos íntimos de esta mermelada sana y deliciosa.

No additives like pectin, gelatine or starch. Just fruits and sugar.

You can't get enough of it.

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