Tahini de sésamo negro

Tahini de sésamo negro

Muy puro por naturaleza- consta de 100 % de sésamo negro con cáscara y ecológico. Almacenamos las semillas cuidadosamente hasta pasarlas por un molino de piedra. En su interior son ricas en grasas de las buenas, aportan energía y son una fuente rica en proteína vegetal. Saben de maravilla con Hummus y de postre con miel, pero también son deliciosas con panes y galletas caseras al igual que camufladas en una salsa de ensalada.

Características

Aroma  Específico, a aroma de sésamo
Color Negro intenso
Sabor A semillas de sésamo
Apariencia Crema
Almacenamiento A temperatura ambiente

¿Qué ingredientes contiene?

100% semillas de sésamo ecológicas sin pelar. Es una fuente maravillosa de proteínas vegetales y de “grasas buenas”.

¿Cómo se elabora?

Tostamos ligeramente las semillas, las dejamos enfriar y las pasamos por un molino de piedra tradicional hasta conseguir una masa cremosa y muy fina. Con ella llenamos los botes de vidrio.

Valor nutricional

In 100 g

Energy

629 kcal / 2600 kJ

Fats

55.3 g

Carbohydrates

6.2 g

Protein

21.5 g

 

  • Certified Organic
  • Gluten Free
  • Vegan
  • GMO Free
  • Pesticide Free
  • BG-BIO-02

Empaquetado

Botes de 250 ml

 

Sugerencias

A pesar de que es una delicia comérselo directamente del bote, el tahini negro también es ideal para la preparación de postres en crudo.

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