Летни банички с пълнозърнести кори

I love our dream

1 час

16 банички

Продукти:
400 г пълнозърнести кори
2 тиквички
2 патладжана
2 моцарели
100 г сушени домати
200 г песто
Зеленчуците се нарязват на филийки и се овкусяват с олио и сол. Запичат се на грил. Корите се разгръщат и разрязват на три по широчина. За една банична се използва един слой кора. Всяка лента се намазва с песто, поставя се печен зеленчук, моцарела и сушен домат.
Завива се на руло ето така.
Баничките се подреждат в намаслена тава. Пекaт се в предварително загрята до 200 С фурна за 15-20 мин. Или докато хванат тен. Оставят се да изстинат. Внимавайте с горещото сирене.

 

Топят се в устата и изключително добре се погаждат с чаша кефир.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Социално