Печено сирене с лютивка и подправки

I love our dream

15 min

4 порции

sirene harmonica
Продукти:
300 г сирене
лютивка harmonica
чери домати
маслини каламата
прясна мащерка и риган
сол, черен пипер
зехтин
liutivka
Сиренето се овалва в зехтина, поставя се в намаслен съд, намазва се с плътен слой лютивка и се нарязва на кубчета. Около него се поставят доматите, маслините и свежите подправки. Всичко се запича за 10-15 мин. в предварително загрята фурна.
harmonica liutivka
Печеното сирене и домати се поднасят на препечен хляб, натрит с чесън като брускети.
brusketi
Лютивката чудесно се тушира от мекия млечен вкус на сиренето. Комбинацията е леко пикантна и много свежа.
Социално