Кашкавал от козе мляко
Това е нашият опит да запазим лятото, в плътния и балансиран вкус на козия кашкавал. Опитайте го и отново си представете лятната утрин в Балкана.
Млечни
От български пасища.
Разгледай по категории
Категория
Sort order
Всички продукти в категорията
Прясно мляко
Правим всичко възможно да запазим полезните съставки, да го подлагаме на възможно най-малко обработка.
Избор на магазин
Кисели млека
Био, пасищно, нехомогенизирано, истинско българско кисело мляко Harmonica.
Сирена
Извара
Заквасена сметана
Гъста, вкусна и – внимание – жълта.
Избор на магазин
Айрян
Биологичен, нехомогенизиран, с пробиотична закваска.
Избор на магазин
Козе кисело мляко
Не го хомогенизираме и е пълномаслено, както е издоено. Както във всичко, търсим най-доброто качество и вкус.
Избор на магазин
Кефир
50 милиарда добри бактерии в бутилка.
Масла
Рецепти
Касадия с печени чушки и кози кашкавал
Печените чушки имат специално място в сърцето на късното лято. Тяхната комплексност се разгръща чудесно в неговата пищност. Затова и…
Ароматни меласа бънс
Някои неща са наистина лесни, като да направиш бънс. Смесваш всичко и то просто се изпича.
Бретонски елдени палачинки
Предлагаме ви да опитате една традиция от бретонските улици, елдени палачинки.
Научете повече
Отново на паша
Пролетта е тук и кравите пак са от сутрин до вечер по пасищата. Познават ги добре, там са израснали, знаят…
Йей! Звезди от Great Taste за четвърта поредна година!
Тази година нашите малки големи герои са бисквитки Biscuit Bites и крема сиренето.
Хармония от кози звънци
Откъде идва млякото за козето сирене harmonica текст: Любо и Жоро, harmonica фотография: Златина Точкова Години наред търсехме фермери, с…