Зеленчукови
Лютивка
Предизвикателна, интензивна и емоционална – лютивката е като високо напрежение в буркан.
Айвар
Вкусът няма граници.
Малиджано
Балканска патладжанена рапсодия.
Зрял боб
Зрял боб. Тук и сега. От harmonica.
Нахут
В хармоничното ни семейство, съставено от автентични и вкусни храни, отдавна има запазено място за един скъп на много хора […]
Печени чушки капия
Огромни, сочни, ръчно брани и белени.
Пюре от коприва
Грижливо набрана и сварена. Готова за ядене!
Цели белени домати
Цели, белени, сочни и расли на слънце.
Доматено пюре
Топло, обло и сочно като лятна ваканция – всеки, играл на криеница в градината на баба си, познава усещането от […]
Пасирани домати
Слънчеви и сочни.
Пасирани домати с босилек
Слънчеви, сочни, с пресен босилек.
Песто от див чесън
Веган. От грижливо набрана левурда, расла на свобода по склоновете на Западни Родопи.
Песто от див чесън с козе сирене
От див чесън, събиран от билкари по склоновете на Западни Родопи. С био козе сирене.
Рецепти
Рецепти
Баница с нахут и карамелизиран праз
Топла баница за студени зимни утрини.