Photo: Zdravka Kokalova

Какаов крем гурме

Закуска за шампиони.

Като малки си мечтаехме да пораснем, за да не трябва да спим следобед и за да можем да ядем течен шоколад колкото си искаме. Сега пък искаме да спим следобед, но това с шоколада го постигнахме. Как? Направихме какаов крем гурме, което съдържа единствено кокосово масло, краве гхи, какаови зърна и тръстикова захар, разбира се всичко е с биологичен произход. Истински течен шоколад с наситен какаов вкус, на който му липсва единствено чувството за вина, когато се проваляме в опитите за още-една-лъжица-и-край.

Най-подходящо е за всички, които, хем не искат да се лишават от сладостите в живота, хем знаят, че в повечето конвенционални шоколадови продукти има поне няколко причини, които изискват да ги консумираме с мярка.

Какаов крем гурме
  • Био сертифициран
  • Без глутен
  • Без ГМО

Съдържание

Био кокосово гхи 50/50 (50% био кокосово масло и 50% био краве гхи), био какаови зърна, био тръстикова захар, инулин от агаве.

Как се прави

Кравето гхи се получава като варим бавно чисто краве масло, за да отделим белтъка и водата. Кокосово масло е филтрирано без химикали, за да премахнем аромата. От двете правим кокосовото гхи и добавяме смлени какаови зърна, тръстикова захар. Добавяме и инулин, за да се получи меката кремообразна консистенция, идеална за мазане върху тънки и не чак толкова тънки филии хляб. После бъркаме до пълно смесване на съставките и пълним в буркани. Затваряме ги със златни капачки, за да подскажем, че това е подходяща закуска за шампиони.

Хранителна стойност

в 100 г.

Енергийност

639.7 kcal / 2655 kJ

Мазнини

50.29 g

- от които наситени

26.8 g

Въглехидрати

41.9 g

Белтъчини

4.34 g

Сол

0.031 g

 

Опаковки

Буркан 200 г

Други свързани продукти

Научете повече

Новини от harmonica

Можете да получавате повече информация за това, което правим, и най-новите ни предложения директно по мейл, без досаден спам.