Лешниковият тахан представлява невероятно вкусна паста от изпечени и фино смлени лешници. Може да се консумира директно, а също в комбинация с мед и какао се получава превъзходна алтернатива на течния шоколад. Лешниковият тахан е отлична добавка за различни шейкове, смутита, сосове, дресинги, топинги, както и незаменима съставка в едни от най-вкусните десерти.
Какво съдържат таханите harmonica?
Само и единствено семена и ядки – това е всичко.
Ето защо е от изключително значение тяхното качество. То пък зависи много от условията на съхранение. В биологичното производство ядките се съхраняват небелени с черупките и поставени във вакуумни пликове. Това позволява те да достигнат до нас без да съдържат никакви вредни и опасни химикали. В конвенционалното производство ядките се съхраняват и транспортират в контейнери, третирани с различни химикали и инсектициди.
Съдържание
100% изпечени и смлени български био лешници.
Как се прави
За разлика от сусамовия тахан, където печем семената на около 100 °C за кратко, тук процесът е малко по-продължителен, за да постигнем отличния вкус на лешниковата паста. Смиламе изпечените лешници на колоидна мелница и пълним в бурканчета.
Хранителна стойност
в 100 g
Енергийна стойност
|
622 kcal/2571 kJ |
Мазнини
|
52.87 g |
- от които наситени мастни киселини
|
4.02 g |
Въглехидрати
|
16.44 g |
- от които захари
|
4.83 g |
Белтъци
|
13.85 g |
Сол
|
0.01 g |
Опаковки
Стъклен буркан 250 g
