Манатарки

Кралицата на гъбите.

Гъбите са живи организми с изключително добре развита способност да взаимодействат с почвата. Затова е важно да са расли в чиста почва и да са чисти по душа.

Неслучайно манатарката е наричана кралицата на гъбите. С категоричен и плътен вкус, кулинарите я поставят след нанадминатите трюфели. Действително, диворастящите манатарки Хармоника са сред най-вкусните гъби. Дали с крехко агнешко, печени с телешко или пилешко, със зеленчуци, или просто класиката – с много масло на тиган, уханието на манатарката я прави звездата в ястието.

 

Манатарки
  • Без глутен
  • Веган

Съдържание

100% горски манатарки.

Как се прави

Гъбите изсушаваме в сушилна камера на 60 градуса, за да запазим максимално хранителните им качества и съдържащите се в тях минерали и витамини.

Хранителна стойност

Енергийна стойност 1508 kJ / 335 kcal
Мазнини 2.1 g
от които наситени 0.6 g
Въглехидрати 56 g
от които захари 0.9 g
Белтъци 28 g
Сол 0.02 g

Опаковки

  • 25 г пакет

Рецепти

Новини от harmonica

Можете да получавате повече информация за това, което правим, и най-новите ни предложения директно по мейл, без досаден спам.