Глогът е малък червен плод с тръпчив, леко сладък вкус, зреещ през есента. За нашия мармалад използваме глог от слънчеви гористи местности. В рецептата използваме петмез от захарно цвекло, който носи сладост и допълва комбинацията с нежен меден вкус. А вкусът, той е забележителен. Едно бурканче мармалад, което умело превръща всеки десерт в повод за празник, а всяка пържена филийка в шедьовър.
Опаковки
– стъклен буркан 300 g / 275 ml
