Слънчогледов тахан

От чисти, български, супер вкусни слънчогледови семки.

Слънчогледовият тахан е още един достоен член на семейство Тахани в harmonica. За производството му използваме само български био сертифицирани, чисти и супер вкусни слънчогледови семки. Не добавяме захар, сол или каквото и да било друго.

Семената идват от опияняващо красивите слънчогледови полета на Източна Тракия, а тахана приготвяме, като ги изпичаме и смиламе.

Какво съдържат таханите harmonica?

Само и единствено семена и ядки – това е всичко.

Ето защо е от изключително значение тяхното качество. То пък зависи много от условията на съхранение. В биологичното производство ядките се съхраняват небелени с черупките и поставени във вакуумни пликове. Това позволява те да достигнат до нас без да съдържат никакви вредни и опасни химикали. В конвенционалното производство ядките се съхраняват и транспортират в контейнери, третирани с различни химикали и инсектициди.

Слънчогледов тахан
  • Био сертифициран
  • Без глутен
  • Без ГМО
  • Веган

Съдържание

100% изпечени и смлени български био слънчогледови семки.

Как се прави

За разлика от сусамовия тахан, където печем семената на около 100 °C за кратко, тук процесът е малко по-продължителен, за да постигнем отличния вкус на слънчогледовата паста. Смиламе слънчогледовите семки на колоидна мелница и пълним в бурканчета.

Хранителна стойност

в 100 g

Енергийна стойност

687.9 kcal/2878 kJ

Мазнини

60.2 g

- от които наситени мастни киселини

5.5 g

Въглехидрати

17.8 g

- от които захари

2.4 g

Белтъци

18.7 g

Сол

<0.1 g

 

Опаковки

Стъклен буркан 250 g

Други свързани продукти

Рецепти

Новини от harmonica

Можете да получавате повече информация за това, което правим, и най-новите ни предложения директно по мейл, без досаден спам.