Овче сирене

Овче сирене

Запознайте се с новото ни допълнение към семейство Млечни продукти harmonica. Овче сирене. Любимият традиционен продукт на малки и големи. Разбираме защо е толкова предпочитана част от трапезата.

Затова решихме да извървим една допълнителна миля. Предлагаме сирене, приготвено с прецизност и отношение към всеки детайл. Добрата грижа за овцете, хигиената на доене и дългият процес на зреене гарантират ценните качества на овче сирене harmonica.

Качества

Аромат богат на билки и треви
Цвят бял
Вкус балансиран, мек и млечен
Външен вид типичен за сиренето
Съхранение в хладилник, при температура между 2 и 6 градуса

Съдържание

Овчето сирене на harmonica се прави от био овче мляко, традиционна закваска за сиренемая и щипка сол.

Как се прави

Млякото идва от биологично отглеждани овце. Това означава разходки на открито, свободна паша и био фураж.

Пашата на овцете е различна през годината и сиренето придобива специфичен вкус според сезона, в който е доено млякото.

Усвоява се по-лесно, благодарение на дългото зреене и пробиотичните микроорганизми, съдържащи се в закваската.

Хранителна стойност

в 100 г.

Енергийност

299 kcal / 1240 kJ

Мазнини

25 g

- от които наситени мастни киселини

19.8 g

Въглехидрати

1.7 g

Белтъчини

16.8 g

Сол

3.24 g
  • Certified Organic
  • Gluten Free
  • GMO Free
  • Pesticide Free
  • BG-BIO-02

Опаковки

  • Вакуумна опаковка 300 гр

Предложения

Истинско удоволствие за небцето е изпечено овче сирене във фолио, поръсено с любимите ни традиционни локални подправки - чубрица, джоджен и риган.

Овцете, които дават млякото са напълно свободни да обикалят из поляните и склоновете на Балкана в търсене на най-вкусните и ароматни треви и билки, затова вкусът на сиренето harmonica е най-голямото му предимство.

Новини от harmonica

Можете да получавате повече информация за това, което правим, и най-новите ни предложения директно по мейл, без досаден спам.