Слънчогледово олио

Слънчогледово олио

Нашето нерафинирано слънчогледово олио (някои го наричат “шарлан”) носи специфичните вкус и аромат на слънчогледовите ядки. Извличаме го чрез студено пресоване от био слънчогледови семки, без никаква химическа обработка и го препоръчваме заради богатия му аромат, който ще подчертае вкусовете на всяка салата.

Качества

Аромат Типичен
Цвят Златно жълто
Вкус Типичен
Външен вид Ясна течност
Съхранение На хладно (< 20) сухо и тъмно място
Срок на годност  една година
Кипене 107°С

Забележка: При студено пресованите олиа температурата на кипене е доста по-ниска. Затова при готвене трябва да се внимава – ако олиото запуши, вече е вредно.

Съдържание

100% био студенопресовано слънчогледово олио. Механично филтрирано.

Слънчогледовото ни олио е с богато съдържание на Витамин Е и Витамин К.

Как се прави

Първо смачкваме семките, след това пресоваме, за да изтече маслото. Филтрираме два пъти, преди да е готово за бутилиране.

Хранителна стойност

в 100 г.

Енергийност

900 kcal / 3700 kJ

Наситени мастни киселини

10.3 g 10.3%

Мононаситени мастни киселини

19.5 g 19.5%

Полинаситени мастни киселини

65.7 g 65.7%

Въглехидрати

0 g 0%

Белтъчини

0 g 0%
  • Certified Organic
  • Gluten Free
  • Vegan
  • GMO Free
  • Pesticide Free
  • BG-BIO-02

Опаковки

- Стъклена бутилка 500 ml.

Предложения

През зимния сезон слънчогледовото ни олио е абсолютно задължително за туршия и кисело зеле. През цялата година – за всякакви сладкиши и тестени печива.

Студено пресован, без топлинна обработка, запазени всички хранителни и вкусови

Първата ни партида е с произход Франция, бутилирана от нас тук.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Социално