Сироп от мента

Сироп от мента

Какво ще кажете за един сироп от… мента? (без мастиката)?

Освежаващ като морските вълни през първия ден на плажа. Разхлаждащ като сянката под асмата. Експлозивен като торба с лукчета.

Приятно сладък, благодарение на тапиоката – избрахме я за подсладител, защото в нея съотношението фруктоза-глюкоза е 20% към 80%, което позволява на организма да усвои сока по-пълноценно.

 

Използвали сме мента от сорт Mentha piperita – възможно най-масленият и ароматен вид, събирал слънце по странджанските ливади.

Качества

Аромат ментов, на лукчета
Цвят кехлибарен
Разреждане 1:5
Съхранение На сянка. След отваряне - в хладилник

Съдържание

Съдържанието му  е лаконично. В ментовия ни сироп има само:

  • био воден екстракт от мента
  • сироп от тапиока
  • регулатор на киселинността: лимонена киселина

Как се прави

Извличаме екстракт от метновите листа, добавяме тапиоката и затваряме в бутилки.

Хранителна стойност

в 100 мл.

Енергийност

247 kcal / 1033 kJ 12.35%

Мазнини

<1.25 g <1.25%

Въглехидрати

58.48 g 22.49%

- от които Захари

54.3 g 60%

Белтъчини

<0.47 g <0.94%
  • Certified Organic
  • Vegan
  • GMO Free
  • Pesticide Free
  • BG-BIO-02

Опаковки

- стъклени бутилки 500 мл.

Предложения

Може да го добавите към някой скучен сок. Или пък да придадете чар на някой сладкиш. Може!  Може! Но и да го пийнете в класическия му вариант, разреден с вода в съотношение 1 към 5, пак няма да сбъркате.

Всичко, което измислите с този сироп през лятото е плюс!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *