5 минути
6 коктейла
Сиропите на harmonica могат да се превърнат в любимата ви сгряваща напитка. Или пък да бъдат онази съставка, с която да създадете запомнящи се авторски коктейли – безалкохолни и алкохолни.
За да ви вдъхновим, ви даваме идея за 6 уникално вкусни сгряващи коктейли по рецепта на барман Николай Николаев. Те включват прости съставки и са лесни за приготвяне.
Сложете В чашата 1 шайба джинджифил и настържете малко индийско орехче.
Добавете:
40 мл сироп от липа
10 мл фреш лимон (или два резена, стиснати без да се оставят в напитката)
250 мл гореща вода
В чашата сложете резен портокал без да го стискате и щипка смлян черен пипер.
Добавете:
10 мл фреш лимон (или два резена, стиснати без да се оставят в напитката)
40 мл сироп от ягоди
230 мл гореща вода
Сложете в чашата няколко клонки прясна мащерка.
Добавете:
40 мл сироп от мента
1 резенче лайм
Залейте с 250 мл гореща вода
Започнете с пръчка канела и кора портокал.
Добавете:
30 мл спайс ром (отлежал или тъмен, коняк или бренди)
20 мл сироп от лимони с джинджифил
20 мл сироп от мурсалски чай
Залейте с 220 мл гореща вода
В чашата сложете 1 бр звездовиден анасон и кора лимон.
Добавете:
30 мл сироп от рози
10 мл сироп от малини
Залейте с 230 мл гореща вода
Сложете 1 карамфил на дъното на чашата и по желание резенче ябълков чипс harmonica
Добавете:
150 мл червено вино (стоплено)
30 мл сироп от малини
Долейте с 120 мл гореща вода
Правим сиропите harmonica от български цели плодове и билки и ги подслаждаме с био тръстикова захар. Подхождаме с любов и грижа към всеки
етап от производството, за да запазим полезните качества на съставките и да подчертаем характерния им вкус.
