Тънки претцели

Постарахме се и да са вкусни, така че да не се задържат задълго след като са отворени, все пак целта им е да носят добро настроение.

Виждате ли, че тънките претцели имат формата на глава на извънземно? Решихме, че тази загадъчна форма, както и въпросът как точно ги сплескваме, ще оживят и най-отегченото социално събрание и затова смело ги направихме част от портфолиото Хармоника. Постарахме се и да са вкусни, така че да свършват бързо след като са отворени, все пак целта им е да носят добро настроение. Избрахме кокосово масло, вместо традиционните спорни мазнини, а към бялото брашно добавихме пълнозърнесто. И, разбира се, всичко е от биологично земеделие.

Тънките претцели идват с мир!

Тънки претцели
  • Био сертифициран
  • Без ГМО

Съдържание

Био пшенично брашно, био пълнозърнесто брашно, био кокосово масло, био захар, био малцов екстракт, набухвател: сода бикарбонат, вода, морска сол (1.75%)

Как се прави

Има много начини човек да сплеска претцел, за да го докара до тази характерна плоска форма. Един от тях е като много внимателно и с много грижа подрежда обикновени, леко бухнали, още топли претцели върху една дъска, след което Митко, един много готин колега, се търкаля отгоре, докато ги сплеска. Но има и други начини и за съжаление този, който използваме, не е чак толкова забавен.

Хранителна стойност

в 100 г.

Енергийна стойност 1341 kJ / 321kcal
Мазнини 5.2 g
- от които наситени мастни киселини 1 g
Въглехидрати 60.2 g
- от които захари 5.4 g
Белтъци 8 g
Сол 1.8 g

Опаковки

80 g

Други свързани продукти

Новини от harmonica

Можете да получавате повече информация за това, което правим, и най-новите ни предложения директно по мейл, без досаден спам.