Празник на сламата (почти) без отпадъци
Опитахме се да направим празник за 2000 човека (почти) без отпадъци. С вашата подкрепа ще има още много и все по-успешни издания с все по-малко боклук.
Как организирахме изхвърлянето на отпадъци в офиса на harmonica
Разказваме, защото може би ще се възползвате от нашия пример.
Нови звезди от Great Taste наградите
Имаме два наградени продукта – Лютеница Хаджиеви и Бадемов тахан.
Празник на сламата 2019
Всяка година от 2014-а, в началото на есента събираме хиляди хора на поляната в софийското село Мало Бучино, пред мандрата на harmonica, за да отпразнуваме заедно края на още една земеделска година, на още една реколта.
Млечен шейк със сироп от роза и пъпеш
Лято в чаша с аромат на рози.
Подаряваме чаши
Какво ще кажете за един сироп от… бъз, малина, мента, ягода, вишна, роза, или лимон? Направени са от био плодове и билки, за да им се насладите с близките вкъщи спокойни и доволни. Сега, за всеки закупен сироп harmonica ви даваме подарък – разкошна чаша! 9 уникални вкуса лятна прохлада ви дават избор от три […]
Защо млякото на harmonica има различен вкус?
Различните треви и билки, които растат и цъфтят през различните топли месеци добавят в млякото своите аромати и свойства и го правят живо и пълноценно.
Биоземеделието като супергерой
От растения, пчели и пеперуди до птици и бозайници – биоземеделието се явява като ангел-хранител за тях. А и за нас. Започваме с нещо, което може би вече знаете: От стотина години, в името на евтината храна, хората подлагат плодородните почви на такъв тормоз, че те започват да ерозират, да губят плодородието си, да изсъхват […]
Защо млякото ни е само от био кравеферми?
Търсим най-добрите решения и начин на работа в производството на храна. За вас, за дивата природа, за кравите и за фермерите.
Бисквити с тахан и сливи
Вкусни и сливови.
Как да приготвим сироп harmonica (видео)
Да си приготвите сироп harmonica е лесно и бързо – вижте видеото!
Един ден на Пепи Иванов
В поредния епизод от “Историите на harmonica” ви представяме Петър Иванов, младата надежда на българското катерене. На 17 години той е двукратен европейски шампион за младежи и трикратен победител в европейската купа. Талантливият млад катерач Пепи Иванов се класира на шесто място в света на младежката олимпиадата в Буенос Айрес. Ние от harmonica подкрепяме Пепи […]
Празник на сламата harmonica
Ежегодният ни празник традиционно ще посрещне стотици приятели на поляната пред мандрата в Мало Бучино, за да отбележи плодородието и събраната реколта.
Нашият течен шоколад Gourmet е отличен с награда!
Новият ни течен шоколад взе награда на Great Taste Awards. Това е втората ни звезда от там след сиропа от рози.
Какво е важно да знаем за брашната?
Цялото богатство на природата във всеки пакет брашно.
harmonica подкрепя Обиколката на Витоша 2018
Обиколката на Витоша (или Витоша 100) е легендарно състезание за колоездачи и скороходци, което се провежда всяка година в средата на юни. Стартът и финалът са в Бояна, като състезателите трябва да преодолеят 100 км, обикаляйки Витоша, за да финишират. Тази година участваха над 2000 души. Нашата подкрепа и тази година беше с подкрепителен пункт […]
Свежи промени за солети harmonica
Solet’s go!