Истории

Как да приготвим сироп harmonica (видео)

28 ноември 2018 , harmonica

Да си приготвите сироп harmonica е лесно и бързо – вижте видеото!

Един ден на Пепи Иванов

17 октомври 2018 , harmonica

В поредния епизод от “Историите на harmonica” ви представяме Петър Иванов, младата надежда на българското катерене. На 17 години той е двукратен европейски шампион за младежи и трикратен победител в европейската купа. Талантливият млад катерач Пепи Иванов се класира на шесто място в света на младежката олимпиадата в Буенос Айрес. Ние от harmonica подкрепяме Пепи […]

Празник на сламата harmonica

21 септември 2018 , harmonica

Ежегодният ни празник традиционно ще посрещне стотици приятели на поляната пред мандрата в Мало Бучино, за да отбележи плодородието и събраната реколта.

Нашият течен шоколад Gourmet е отличен с награда!

15 август 2018 , harmonica

Новият ни течен шоколад взе награда на Great Taste Awards. Това е втората ни звезда от там след сиропа от рози.

Какво е важно да знаем за брашната?

15 август 2018 , harmonica

Цялото богатство на природата във всеки пакет брашно.

harmonica подкрепя Обиколката на Витоша 2018

6 юли 2018 , harmonica

Обиколката на Витоша (или Витоша 100) е легендарно състезание за колоездачи и скороходци, което се провежда всяка година в средата на юни. Стартът и финалът са в Бояна, като състезателите трябва да преодолеят 100 км, обикаляйки Витоша, за да финишират. Тази година участваха над 2000 души. Нашата подкрепа и тази година беше с подкрепителен пункт […]

Свежи промени за солети harmonica

8 юни 2018 , harmonica

Solet’s go!

На паша с harmonica

14 май 2018 , harmonica

Станахме част от кравешката нова година – официалното първо излизане на паша за годината.

Какво означават имената на лютениците?

11 май 2018 , harmonica

Няколко седмици минаха, чушките вече зрееха, а имената още ги нямаше. Искахме три имена, които да разказват истории. И тогава някой се усети, че това беше лятото на трите сватби в отбора на harmonica.

Как правим Smiles и какво е екструдиране?

9 май 2018 , harmonica

Или как превръщаме твърдия характер на нахута и ориза в леките и хрупкави Smiles Когато чуем звучната българска дума „екструдиране“ и си представяме нещо мазно, коварно-вкусно и мнооого вредно. Затова и повечето от нас категорично избягваме храните от този вид. Когато се захванахме да проучим технологията за нашия SMILES, открихме, че екструдирането не е проблемен […]