Фотограф: Яна Лозева

Вафла без добавена захар

Тази вафла се появи в отговор на стотиците пъти, когато някой попита: „А няма ли да направите и вафла без захар?“. Ето, направихме. Само че ни отне доста време. Искахме да стане истински вкусна. Вкусна с качеството на съставките си и рецептата, а не с вкус на изкуствен подсладител. Защото, ако ще е без захар, няма нужда да е толкова сладка, но пак може да е такава, че като изядеш първата, веднага да искаш втора. За да се получи, избрахме пак лимецовите кори, крема от слънчогледов тахан и малко инулин от агаве.

Вафла без добавена захар
  • Био сертифициран
  • Без ГМО

Съдържание

Био пълнозърнесто брашно от лимец, био инулин от агаве, био кокосово масло, био слънчогледов тахан, био обезмаслено сухо мляко, био какао на прах, био слънчогледово олио.

Набухвател: сода бикарбонат, сол. 

Антиоксидант: био екстракт от розмарин.

Как се прави

Корите са направени от 100% български пълнозърнест био лимец с малко сода, за да бухнат леко.

Кремът е от слънчогледов тахан, с инулин от агаве, кокосово масло, малко сухо мляко и какао.

Хранителна стойност

в 100 г.

Енергийност 536 kcal / 2232 kJ
Мазнини 33.3 g
- от които наситени 19.9 g
Въглехидрати  42.4 g
- от които захари 3 g
Белтъчини 11.6 g
Фибри /влакнини/ 9.9 g

Опаковки

Вафлите са нарязани на парчета от 30 грама и са опаковани във фолио.

Други свързани продукти

Новини от harmonica

Можете да получавате повече информация за това, което правим, и най-новите ни предложения директно по мейл, без досаден спам.