Рецепта: Пудинг с кардамон и сироп от малини

Лесен десерт за лeтните вечери.

Лесен десерт за лeтните вечери.

Продукти

200 гр ориз
1 л мляко
2 ч. л. кардамон
шепа бадеми
3-4 с. л. захар
сироп от малини

*Същата рецепта може да се пробва и със сироп от рози и шамфъстък.

пудинг с кардамон

пудинг с кардамон — 1. Стриваме бадемите в старата кафемелачка.

пудинг с кардамон — 2. Сваряваме ориза в млякото на бавен огън, за да не загори. Разбъркваме често. 3. Когато е готов добавяме кардамона и захарта, махаме от котлона, но продължаваме да бъркаме докато захарта се разтопи. 4. Добавяме бадемите и сиропа от малини

пудинг с кардамон — Сервираме в малки бурканчета с чаша бяло вино.

‹ › ×

‹ › ×