Фотограф: Любомир Ноков

Йей! Звезди от Great Taste за четвърта поредна година!

Кога едно нещо се превръща в традиция? Традиция ли е, когато вече четири години поред печелим звезди от Great Taste, най-престижната награда за храна в света? Не знаем. Знаем обаче колко много се радваме, колко се гордеем, че отново успяхме. Йей!

Тази година нашите малки големи герои са бисквитки Biscuit Bites и крема сиренето.

Хрупкавите ни бисквитки с лимец и масло, така нежни и сладки, богати на фибри, заслужиха звезда за богатия си вкус, така че вече могат да се похвалят и с нея (освен със здравословните си ползи, удобния размер за хапване и приятния звук при хрупкане). Ето част от оценката на журито за вкуса им: „Сладки, малки, спретнати бисквитки, които притежават много приятна лека въздушна хрупкавост и богат маслен аромат. … Много лесни за хапване, каращи те да искаш още, поради нежния им, небрежен ароматен профил. … Златистокафяви и равномерно изпечени, те се топят в устата.“.

Сладки, малки, спретнати бисквитки, които притежават много приятна лека въздушна хрупкавост и богат маслен аромат. Много лесни за хапване, каращи те да искаш още. Топят се в устата.“

Нашето крема сирене, бавно цедено, създадено по старата рецепта от едно време, получи звездата си за деликатния млечно-кисел вкус, който носи, редом с другите обичайни за него характеристики: маслена текстура, сметанов аромат и разнообразна употреба. А част от мнението на журито за вкуса му е, цитираме: „Това лесно за разрязване крема сирене е с лек кисел вкус, който носи свежест и чистота. Нежната, кадифена текстура се усеща доста прекрасна на вкус.“.

„Това лесно за разрязване крема сирене е с лек кисел вкус, който носи свежест и чистота. Нежната, кадифена текстура се усеща доста прекрасна на вкус.“

След като през 2017, 2018 и 2019 г. получихме звезди за сироп от рози, течен шоколад Gourmet, лютеница Хаджиеви и бадемов тахан harmonica, отново показваме, че нищо при нас не е случайно.

Все пак Great Taste Awards са най-важните и престижни награди в целия свят за производителите на храни и напитки. Получихме признание от жури, съставено от над 140 подбрани критици, готвачи, ресторантьори, производители, нутриционисти и журналисти. Експерти, които оценяват единствено и само вкуса на продукта (не се взима предвид нито бранда, нито продажбите, нито произхода) – всички продукти, които участват, биват дегустирани без опаковка.

Получихме признание от жури, съставено от над 500 подбрани критици, готвачи, ресторантьори, производители, нутриционисти и журналисти.

Получихме признание от жури, съставено от над 500 подбрани критици!

А разнообразието от категории на продуктите, за които получихме звезди през последните 4 години, сочи, че цялостно се развиваме правилно. Гордеем се с вкуса на всеки от нашите над 130 продукти. Гордеем се, че получаваме и най-високото международно експертно признание за вкуса на все повече от тях.

Експертите оценяват единствено и само вкуса на продукта – всички продукти, които участват се дегустират без опаковка.

Знаете, че harmonica винаги се стараем да ви убеждаваме, че колкото всички сме по-близо до природата, толкова по-добре за нея, но и самите ние, хората, сме по-добре. Борбата на екипа ни е първо със самите себе си – да успеем да създадем продукти, които са максимално близо до природата, чисти по произход и безкрайно вкусни. И второ, в това да въвлечем колкото може повече други хора, защото промяната за природата и света е възможна, ако участваме всички заедно.

А за нас, harmonica, е от особено значение да покажем как здравословното, природното, полезното може да бъде и изключително вкусно.

Новини от harmonica

Можете да получавате повече информация за това, което правим, и най-новите ни предложения директно по мейл, без досаден спам.