Кашкавал от краве мляко
Един от кулинарните символи на България.
Един от кулинарните символи на България.
Нашият опит да запазим лятото – в плътния и балансиран вкус на козия кашкавал. Опитайте го и отново си представете лятната утрин в Балкана.
Полентата е вълшебна гозба, която носи северноиталианския дух на Ломбардия и Венеция и уют. Някои я харесват кремообразна и лека,…
Печените чушки имат специално място в сърцето на късното лято. Тяхната комплексност се разгръща чудесно в неговата пищност. Затова и…
Топла баница за студени зимни утрини.
„Загадките на Млечния път“ е първата книга на Хармоника и представя в текст и прекрасни илюстрации едно вълнуващо приключение. Каним…
Това е Методи. Сигурно го познавате. Мето е един от основателите на harmonica и основна движеща сила зад всичко, което…
Откъде идва млякото за козето сирене harmonica текст: Любо и Жоро, harmonica фотография: Златина Точкова Години наред търсехме фермери, с…