От растения, пчели и пеперуди до птици и бозайници – биоземеделието се явява като ангел-хранител за тях. А и за нас. Започваме с нещо, което може би вече знаете: От стотина години, в името на евтината храна, хората подлагат плодородните почви на такъв тормоз, че те започват да ерозират, да губят плодородието си, да изсъхват […]
Търсим най-добрите решения и начин на работа в производството на храна. За вас, за дивата природа, за кравите и за фермерите.
Вкусни и сливови.
Сигурно вече сте срещнали киселото ни мляко с лилавата капачка на рафта в магазина, може би дори сте се влюбили в него. А кой не иска да знае малко повече за новата си любима храна? И тъй като ние обичаме да обясняваме, в този пост ще ви разкажем какво точно му е по-киселото на киселото […]
Вкус на пролет без значение от сезона
Бърза и супер вкусна разядка с коприва.
Какво да правим с коледните бисквити след Коледа?
Видео рецептата можете да гледате тук:
Да си приготвите сироп harmonica е лесно и бързо – вижте видеото!
В поредния епизод от “Историите на harmonica” ви представяме Петър Иванов, младата надежда на българското катерене. На 17 години той е двукратен европейски шампион за младежи и трикратен победител в европейската купа. Талантливият млад катерач Пепи Иванов се класира на шесто място в света на младежката олимпиадата в Буенос Айрес. Ние от harmonica подкрепяме Пепи […]
Ежегодният ни празник традиционно ще посрещне стотици приятели на поляната пред мандрата в Мало Бучино, за да отбележи плодородието и събраната реколта.
Новият ни течен шоколад взе награда на Great Taste Awards. Това е втората ни звезда от там след сиропа от рози.
Цялото богатство на природата във всеки пакет брашно.
Сиропът от плод бъз е в лятна авантюра с прасковите в този лек, сладък десерт.
Лято във фунийка!
Обиколката на Витоша (или Витоша 100) е легендарно състезание за колоездачи и скороходци, което се провежда всяка година в средата на юни. Стартът и финалът са в Бояна, като състезателите трябва да преодолеят 100 км, обикаляйки Витоша, за да финишират. Тази година участваха над 2000 души. Нашата подкрепа и тази година беше с подкрепителен пункт […]
Вкусно решение с бадемов тахан. За филийка или със солети директно от купата.
